O APAS Exmperiencie, que é um evento que Associação Paulista de Supermercados (APAS), apresentou o maior Hot Dog do Brasil no dia 9, em Osasco. O lanche vem de um tamanho surreal, com de 11,3 metros e pesando 98,2 quilos, foi uma atração da feira de negócios. isso faz parte do road show, que percorreu ao longo de 2022, em todo o estado de São Paulo, 16 regionais e distritais da APAS.
Para preparar o maior cachorro-quente do Brasil, a APAS Osasco se juntou com 6 marcas parceiras. Uma delas é a Marba, responsável pela produção das salsichas, e a MMFoods pelo pão, assado em um forno especial da panificadora. Tramontina e Ambev também apoiaram a ação. O Hot Dog teve na sua confecção, 30 kg de massa de pão, 40 kg de purê de batatas, 14,9 kg de salsichas, 5 kg quilos de milho verde, 5 kg de batatas-palha, além de maionese, ketchup e mostarda (3 kg cada), tudo em uma única peça de pão, com 11,3 metros de comprimento.
O recorde anterior era do Paraná, em 2014, com o cachorro-quente de 8 metros de comprimento. O lanche de Osasco foi dividido em 200 pedaços e distribuído entre os morados carentes da região.
“A iniciativa reforça a relevância da APAS e comprova a importância do setor supermercadista como indutor da economia local para a geração de empregos e prestação de serviços à população”, explica Álvaro Torquato, diretor regional de Osasco. “Conseguir reunir autoridades políticas de todas as esferas e níveis do poder com diferentes atores da cadeia de abastecimento é sempre uma boa oportunidade para fomentar políticas públicas que corroborem com a livre iniciativa e criem valor compartilhado para a sociedade local”.
