Vocé já se imaginou estar cansado do trabalho no final do dia ou curtir no final de semana um role com gostinho da praia e com bons drinks e excelentes porções? Sei que não, mas achamos uma opção. Simplesmente é surreal pensar que isso é possível entre os arranha-céus dos escritórios da Vl. Olímpia ou das mansões e aps. de luxo da Vl. Nova Conceição. Né? Porém descrubimos que é real e oficial esse seu desejo virou real, temos o Prosa 270,
numa ruazianha tranquila do bairro, com um pouco mais de um ano e enfrentando o abre e fecha da pandemia.
Agora na retomada, muitos jovens estão amando a good vibes do lugar e os influenciadores e artistas descobriram o bar no último mês e sei que alguns ficaram na lista de espera da assessoria de RP Digital da casa, feita por Rick Nóbrega. Passaram pela casa Giovanna Grigio (Chiquititas, Malhação e Rebeldes – Netflix), Hall Mendes (Malhação Viver a Diferença), Nicholas Torres (eterno Jaime de Carrossel, jurado do Canta Comiga da RecordTV e participante do Bake Of Brasil do SBT).
Henry Fiuka (“Hugo” de “Aventuras de Poliana” e “Nicolas” em “Haja Coração”).Os cantores Victor Aguiar e Bia Marques.
Os queridinhos da internet os influenciadores/criadores de conteúdo como Klébio Damas, Flávio Muniz, Iago Lesser, Sara Mara Brisa, Alee Jatobá e muitas outras personalidades da mídia em geral.
Vou te dar uns motivos que fez essa galera amar e que também fará você se apaoxonar pelo Prosa270 um verdadeiro um oásis urbano:
1 – o pé na areia ou pedrinhas similares, com guarda sol, sim clima de verão o ano todo e decoração UP e colorida e a noite luzes na área aberta da casa dá todo um charme.
2 – Programação mensal musical é variada, com reggae, brasilidades, forró, rock pop e etc.
3 – Drinks sensacionais, como “Tanger”, com gin, tangerina e tônica; e o clássico picante gin mule, com gin, xarope de gengibre, tônica ginger e espuma de rosa de gengibre, “Vodka Passion”, que, além dessa bebida, leva suco de maracujá natural, licor de laranja, água com gás, espuma de rosa de gengibre e hortelã. E, para coroar o menu de drinks autorais, ainda tem o “Santo Rum”, preparado com rum branco, xarope de capim santo, xarope cítrico, hortelã e água com gás e ainda talvez o destaque “Entardecer”, feito com gin, suco de maracujá, tônica e xarope de hibisco artesanal, juro que remete um belo pôr do sol na praia.
Ahh não bebe? Sem problemas! Tem vários drinks naturais e bem refrescantes. Todos criados pelo mestre Jhonatan Costa ou Jhow que explica “Minha inspiração vem da coquetelaria contemporânea, na qual não existem regras para a imaginação e a criação”.
4 – Simpatia e olhar acolhedor dos sócios Michel de Baère, Regina Soares, Nathalie de Baére, Jhow e Thales Nathan (conhecido como menino do suco), eles servem e até viram queridinhos dos clientes, não importa se você vai sozinho ou com a galera, será rapidamente enturmado em alguma roda e a diversidade é um ponto alto, todos são bem vindos, seja você negro, LGBTQIA+, surfista, faria limer ou seu pet e etc.
5 – As porções tem um preço justo pela quantidade servida, como pastel, dadinho de tapioca, calabresa, batata frita ou até as massas como caneloni ou rondeli e tem opção vegetariana.
Se você cansou dos bares da Praça Roosevelt, Pinheiros e Vl. Madalena ou conhecer algo diferente em São Paulo. Vem prosear-se!
SERVIÇO: Prosa 270 (bar beach house)
Endereço:Rua Coronel Joaquim Ferreira Lobo, 270, na Vila Olímpia.
Horário: quinta a sexta, das 18h às 22h, e aos sábados, domingos e feriados, das 15h às 23h.
Insta:@prosa270
Confira a programação da semana:
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