VegFest está de volta com tudo em 2023, prometendo ser um estouro de sabor, consciência e cultura vegana. O evento, que acontece de 30 de novembro a 03 de dezembro no Expo Center Norte, São Paulo, é uma iniciativa da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e Francal Feiras, e tem como missão disseminar o veganismo para o Brasil inteiro.
A Feira Vegana, parte aberta ao público com entrada gratuita, é o point com mais de 100 marcas mostrando tudo nos segmentos de alimentos, higiene, moda, casa, decoração e até produtos pet. O movimento vegano tá crescendo, galera, e o VegFest é o lugar certo pra conferir as novidades.
Dá uma olhada nos números do mercado: as empresas de proteínas alternativas levantaram US$14,2 bilhões de 2010 a 2022. Isso mostra como a galera tá ligada nas opções à base de plantas, preocupada com a sustentabilidade e o bem-estar animal. E a EMBRAPA, com seu “Programa de incentivo à pesquisa”, investe pesado em ingredientes vegetais, com um montante de 20 milhões de dólares. É o Brasil inovando e botando fé no desenvolvimento de produtos veganos.
E não para por aí, o mercado de substitutos vegetais para carne e frutos do mar no Brasil tá bombando, atingindo R$821 milhões em 2022, um crescimento de 42% comparado a 2021. É sinal de que a galera tá cada vez mais na pegada da dieta baseada em plantas.
Mas o VegFest é mais que uma feira, é um evento cheio de atrações: cozinha show com chefs renomados, palestrantes internacionais como James Aspey e John Oberg, quadra esportiva, meditação, yoga, acroyoga, peça de teatro, escape room, balada vegana e muito mais. Marca essas datas e vem curtir essa experiência única em São Paulo, de 30 de novembro a 03 de dezembro. É vegano, é cultural, é VegFest 2023! 🌱✨
