No dia 17 de agosto, a gente se delicia com um dos maiores ícones da culinária mineira: o pão de queijo! Originário do século 18 em Minas Gerais, essa maravilha surgiu como uma solução criativa para a falta de farinha de trigo de qualidade. Em vez do trigo, a galera da época usou fécula de mandioca e muito queijo, misturando a tradição indígena com a expertise queijeira europeia. O resultado? O pão de queijo delicioso que conhecemos hoje, com polvilho, ovos, leite, água e uma generosa quantidade de queijo.
Desde os anos 1950, o pão de queijo conquistou o Brasil e se tornou um dos salgados mais adorados do país. E tem mais: foi criada uma data especial em homenagem a essa iguaria! O Dia do Pão de Queijo foi instituído pela apresentadora Ana Maria Braga. Em 17 de agosto de 2007, ela exibiu no programa “Mais Você” a final do concurso “O Melhor Pão de Queijo do Brasil”. A ideia da Ana Maria de criar um dia comemorativo pegou, e mesmo sem ser oficializada por lei, a data é celebrada com muito amor há 15 anos.
Para celebrar essa delícia, o Empório Coisas de Minas preparou uma seleção incrível de pães de queijo recheados. Olha só os sabores que você não pode perder:
Pão de queijo recheado com requeijão de corte
Um clássico que une a cremosidade do requeijão à crocância do pão de queijo, um verdadeiro festival de sabor!
Pão de queijo recheado com calabresa
Uma delícia recheada com linguiça calabresa artesanal, trazendo um sabor intenso e irresistível.
Pão de queijo recheado com queijo Canastra e geleia de pimenta defumada
A sofisticação do queijo Canastra com a doçura e picância da geleia de pimenta defumada, uma combinação chique e deliciosa.
Pão de queijo com pernil refogado
Para quem adora carne de porco, o pernil refogado no pão de queijo é uma opção suculenta e cheia de sabor.
Pão de queijo com carne seca e requeijão de corte
Uma novidade saborosa no Empório, com carne seca e requeijão, uma explosão de sabores!
Pão de queijo com doce de leite
Para os fãs de doces, esse recheio é a cara de Minas, perfeito para os momentos de indulgência.
Pão de queijo com goiabada cremosa
A combinação perfeita entre o salgado do pão de queijo e a doçura da goiabada cremosa, ideal para qualquer hora do dia.
No Empório Coisas de Minas, você encontra essas delícias em um ambiente que lembra as fazendas mineiras. Venha comemorar o Dia do Pão de Queijo com a gente e saboreie essas combinações irresistíveis!
