Se você é do time que não abre mão de um hambúrguer diferenciado, segura essa novidade: o Cabana Burger segue elevando o padrão da gastronomia premium ao oferecer hambúrgueres preparados com 200 gramas de carne 100% Wagyu certificada, um verdadeiro sonho para quem curte carne suculenta, macia e cheia de sabor. E o melhor? A rede foi pioneira entre as marcas brasileiras de Fast Casual a trabalhar com a proteína certificada pelo Selo Ouro da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos das Raças Wagyu, garantia de que a carne utilizada é 100% Wagyu, sem mistura com outras raças bovinas.
Diretamente do Japão, a carne Wagyu conquistou fãs ao redor do mundo graças ao seu alto grau de marmoreio — aquelas finas camadas de gordura entre as fibras que deixam cada mordida extremamente macia, suculenta e com um sabor amanteigado que simplesmente derrete na boca. Não é à toa que a proteína virou queridinha dos restaurantes premium e, agora, também faz sucesso entre quem busca uma experiência gastronômica diferenciada sem abrir mão da praticidade.
No Cabana Burger, a Linha Wagyu faz parte do cardápio desde 2024 e vem conquistando cada vez mais espaço entre os apaixonados por hambúrgueres de alto nível. Todos os sanduíches são preparados com um hambúrguer de 200g de Wagyu 100% puro certificado, entregando uma experiência digna de quem leva comida boa muito a sério.
Segundo Ricardo Azevedo, CEO do Cabana Burger, oferecer um produto feito com Wagyu certificado reforça o compromisso da marca com a qualidade dos ingredientes e com a experiência do consumidor.
“É um orgulho poder oferecer ao consumidor um hambúrguer feito com 200g de Wagyu 100% puro certificado. O Wagyu é uma carne reconhecida mundialmente pela maciez, suculência e sabor, e nossa proposta é permitir que mais pessoas tenham a oportunidade de experimentar essa proteína em sua forma mais autêntica. Sempre acreditamos que a qualidade dos ingredientes é o ponto de partida para uma boa experiência, e é isso que buscamos entregar em cada produto que chega às nossas lojas“, destaca Ricardo Azevedo.
Foto: Divulgação
Entre os destaques da linha está o The Truffle Wagyu, combinação que mistura o hambúrguer de 200g de Wagyu certificado com American Cheese Cabana, parmesão ralado e a famosa Truffonese, molho artesanal da casa finalizado com trufas. Resultado? Um burger digno daquele post com legenda “isso aqui é outro nível”.
Mas a seleção vai muito além. O cardápio também conta com opções para todos os gostos, como o clássico The Cheeseburger Wagyu, o refrescante The Salad Wagyu, o agridoce The Sweet Bacon Wagyu, o picante The Jalapeño Wagyu e o robusto The Barbecue Wagyu. Todos os sanduíches da linha utilizam a mesma carne 100% Wagyu certificada e estão disponíveis em todas as unidades da rede, além dos canais de delivery.
Criado por Paulo Assarito, Bruno Lemos e Evandro Borovicz, o Cabana Burger é referência no segmento de hamburguerias premium e foi pioneiro no conceito de Fast Casual no Brasil, unindo atendimento rápido, ingredientes frescos, receitas exclusivas e uma experiência diferenciada para o consumidor. A marca também conta com uma Cozinha Central localizada em Santana de Parnaíba (SP), responsável pelo abastecimento das lojas e, desde 2024, pelo fornecimento de produtos para o mercado B2B.
Mostrando que a estratégia segue dando resultado, o Cabana Burger registrou crescimento superior a 20% em same store sales em 2025, consolidando ainda mais sua presença entre as principais redes premium do país. E, convenhamos, com um cardápio desses, fica difícil não entender o motivo. Tá brabo!
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