A gelateria Bacio di Latte, que tem raízes italianas e desembarcou em São Paulo em 2011, está agitando as coisas com uma notícia deliciosa para os amantes de sorvete! O famoso sabor de Pitaya&Cambuci está de volta, junto com a irresistível granita, aquela bebida siciliana feita à base de gelato que é de fazer qualquer um babar!
Depois de arrasar no verão passado, a refrescante mistura de frutas da América Central e do Brasil está pronta para uma segunda rodada de sucesso. A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, traz seu sabor adocicado, enquanto o cambuci, um fruto verdezinho nativo da Mata Atlântica brasileira, dá aquele toque azedinho que a gente adora.
E tem mais: o cambuci usado pela Bacio di Latte vem do comércio justo do projeto socioambiental do Instituto Auá. Esse instituto está movimentando a Rota do Cambuci, uma região cheia de municípios incríveis nas proximidades da Serra do Mar, no Estado de São Paulo e na Mata Atlântica. Lá, o foco é na agricultura familiar, na preservação ambiental e na valorização cultural, com festivais, roteiros turísticos e uma galera superenvolvida na causa.
O chef e head de P&D da Bacio di Latte, Oliver Kirkham, não esconde a empolgação: “Esse sabor da pitaya com o cambuci é uma explosão de felicidade para o paladar e também para os olhos. A pitaya dá uma cor rosa incrível, e estamos superfelizes em trazer de volta essa explosão de sabores na nossa tradicional receita italiana.”
Prepare-se para se deliciar com essa novidade incrível da Bacio di Latte e aproveite o verão com estilo e muito sabor!
Serviço:
Quando: a partir de 6 de fevereiro nas lojas da Bacio
Delivery: app oficial da Bacio e nos parceiros de entregas.
Valores: Gelato a partir de R$ 18,95 (copinho ou casquinha P).
Granitas a partir de R$ 20,95.
Onde: Nas lojas e apps.
