
Se tem uma marca que apareceu na APAS Show 2026 (maior feira de super mercado do mundo) dizendo “me chama pro churras e pro almoço da semana”, foi a Seara. A empresa chegou na feira com uma enxurrada de lançamentos focados em categorias de alto giro, tipo churrasco, comida prática e alimentação protein. E, sinceramente? O estande tava no modo gourmet raiz com pitadas de Gen Z.

Trocamos ideia com o Rafael Palmer – diretor de marketing da Seara e Chef João Leme – responsável pela academia Seara (espaço de inovação, capacitação técnica e tendências da sSeara Food Solutions).
Solta o play:
Churras no nível chef do TikTok 🍖✨
A grande aposta da marca foi o universo do churrasco, aquele momento sagrado do brasileiro onde todo mundo vira especialista em carne, fogo e farofa. Entre as novidades que mais chamaram atenção estavam:
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Linguiça com Queijo Coalho – literalmente o Brasil em forma de churrasco.
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American Grill – salsicha feita com carne 100% bovina, no estilo “hot dog premium de estádio gringo”.
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Mini Hambúrgueres Bovinos – perfeitos pra churrasqueira e pra galera que ama petisco.
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Coração de Frango congelado individualmente – adeus bloco congelado impossível de separar.
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Pasta de Alho – aquele item que transforma qualquer pão em protagonista do churras.
A vibe da Seara foi clara: dominar o “primeiro tempo” do churrasco, desde o petisco até a carne principal.
Seara Gourmet: o churrasco ficou chique, bebê 💅🔥
A linha Seara Gourmet veio pesada pra quem curte sabores mais diferentões e apresentação digna de foto no Instagram. Os lançamentos incluíram:
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Linguiça Calabresa com pimenta peperoncino importada da Itália.
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Coxinha da Asa com Toque de Alho.
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Filé de Coxa e Sobrecoxa com Limão Siciliano e Alecrim.
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Meio da Asa com Páprica Defumada.
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Hambúrguer Angus Burguer (100% Angus).
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Blend Burguer (100% bovino).
Ou seja: churrasco de domingo com energia de restaurante hypado do bairro.

PF da semana sem perrengue 🍛🚀
A Seara também entrou forte no mercado de refeições congeladas com a nova Marmita Seara. A proposta é bem aquela “comida de verdade sem precisar cozinhar por três horas”.
Entre os pratos lançados estão:
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Estrogonofe de Frango.
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Feijoada.
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Carne Moída com Legumes.
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Ragu Suíno.
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Frango Desfiado com Creme de Milho.
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Linguiça Calabresa acebolada com arroz e feijão.
Basicamente o famoso PF premium do home office.

Protein mode ON 💪🥗
Pra galera da academia, do lifestyle fitness ou do “segunda eu começo a dieta”, a linha Seara Protein ganhou reforços:
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Almôndega Protein.
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Lasanha à Bolonhesa Protein.
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Fettuccine à Bolonhesa Protein.
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Filé à Milanesa Protein.
Todos com adição de colágeno e foco em praticidade. É o famoso “ganhar proteína sem lavar panela”.
Tecnologia no frango? Sim, miga 🐔✨
Outro destaque foi a nova embalagem de frango resfriado com tecnologia de Atmosfera Modificada (ATM). Em resumo: mais frescor, menos líquido na embalagem e visual mais bonito no ponto de venda.
A linha inclui cortes como:
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Filé de peito.
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Coxinha da asa.
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Sobrecoxa.
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Filé de sobrecoxa.
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Sassami.
E a marca Macedo ainda apresentou o primeiro frango inteiro resfriado peso fixo do Brasil com a mesma tecnologia.
No fim das contas…
A Seara deixou claro na APAS 2026 que quer estar presente em todos os momentos do brasileiro: do churrasco com os amigos ao almoço rápido da semana, da marmita prática ao pós-treino protein. E, convenhamos, com tanto lançamento diferentão, a marca conseguiu transformar uma simples ida ao supermercado em um verdadeiro “quero experimentar tudo”.
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Imagens e ass. de produção: Rafael Ikeda
Edição: Kauê Naccarato
Direção: Rick Nóbrega
Apoios:
Samsung, que nos cedeu o Galaxy S26 Ultra para as fotos e imagens dessa matéria.
Atêlie Ópitco Jabaquara que me cedeu óculos de grau e escuros para o meu uso diário










